Gezen tavuk yetiştiriciliği, hem doğal yumurta üretimiyle yüksek kazanç potansiyeli sunması hem de sürdürülebilir tarım uygulamaları arasında yer alması sebebiyle son yıllarda oldukça ilgi görmektedir. 2025 yılı itibariyle artan girdi maliyetleri ve değişen tarım politikaları, yatırımcıların bu alanda doğru planlama yapmasını zorunlu kılmaktadır. Bu yazıda, gezen tavuk çiftliği kurmanın maliyet kalemlerini, potansiyel karlılığı ve dikkat edilmesi gereken önemli noktaları detaylı olarak ele alıyoruz.
Gezen Tavuk Çiftliği Kurmak Karlı mı?
Gezen tavuk yetiştiriciliği, doğal yumurtaya olan talebin artmasıyla birlikte girişimciler için karlı bir yatırım alanı haline gelmiştir. Ancak bu alandaki başarı, doğru maliyet hesaplaması, pazarlama stratejisi ve sürdürülebilirlik prensiplerine bağlı olarak değişkenlik göstermektedir.
Doğal Yumurtaya Talep Artıyor
Tüketiciler sağlık ve doğallık açısından gezen tavuk yumurtasına yöneliyor, bu da fiyatların yükselmesine sebep oluyor.
Organik Sertifikasyon Değeri Yaratır
Organik ve serbest dolaşım sertifikaları, ürün değerini artırarak pazarda öne çıkmayı sağlar.
Gezen Tavuk Yetiştiriciliği İçin Gerekli Unsurlar
Yetiştiriciliğe başlamadan önce dikkat edilmesi gereken en önemli konu, tesis altyapısı ve hayvan sağlığına yönelik düzenlemelerdir.
Arazi Seçimi ve Altyapı
Tavukların doğal ortamda dolaşabilmesi için geniş, yeşillik ve güvenli bir alan gereklidir.
Kümes ve Barınak Kurulumu
Sağlıklı yumurta verimi için iyi havalandırılan, güvenli ve hijyenik kümesler inşa edilmelidir.
Yem ve Su Sistemleri
Beslenme düzeni, yumurta kalitesi ve tavuk sağlığı açısından büyük önem taşır. Otomatik yemlik ve suluklar iş gücünü azaltır.
500 Tavuk İçin Gerekli Yatırım Kalemleri
Aşağıda 2025 yılı verilerine göre 500 tavukluk bir gezen tavuk çiftliği için ortalama yatırım kalemleri listelenmiştir:
| Gider Kalemi | Maliyet (₺) |
|---|---|
| 1 Dönüm Arazi Kirası (Yıllık) | 20.000 |
| Kümes Kurulumu | 75.000 |
| Tavuk Alımı (500 Adet) | 100.000 |
| Yem Gideri (Yıllık) | 90.000 |
| Suluk ve Yemlik Sistemleri | 15.000 |
| İşçilik ve Bakım Giderleri | 60.000 |
| Elektrik, Su, Güvenlik vs. | 20.000 |
| Sertifikasyon ve Ruhsatlar | 10.000 |
| Toplam | 390.000 ₺ |
Yatırımın Geri Dönüşü ve Karlılık Hesabı
500 tavukluk bir tesiste yıllık ortalama 150.000 adet yumurta üretilebilir. 2025 yılında doğal yumurtanın tanesi 3,5–4,5 ₺ arasında satılabilmektedir.
Yıllık Gelir ve Net Kar Hesabı
Ortalama satış fiyatı 4 ₺ olarak ele alındığında 150.000 yumurtadan elde edilecek gelir 600.000 ₺ seviyesindedir. Toplam maliyet 390.000 ₺ olduğuna göre yıllık net kar 210.000 ₺ olarak hesaplanabilir. Bu da yaklaşık %54 getiri anlamına gelir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Gezen tavuk çiftliği kurarken sadece fiziki yatırım değil, aynı zamanda sürdürülebilir üretim ve pazarlama planı da oluşturulmalıdır.
Tavuk Sağlığına Dikkat Edilmeli
Düzenli aşılamalar, hastalık takibi ve veteriner desteği şarttır.
Mevsimsel Koşullar Planlanmalı
Yaz ve kış aylarında kümes içi sıcaklık dengesi korunmalıdır.
Satış Kanalları Geliştirilmeli
Doğrudan tüketiciye satış, e-ticaret ve yerel marketlerle anlaşmalar yapılmalıdır.
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda gezen tavuk yetiştiriciliği maliyeti 2025 ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
500 tavukla yumurta üretiminde aylık ne kadar kazanılır?
Günde ortalama 400 yumurta alındığında aylık 12.000 yumurta üretimi olur ve tanesi 4 ₺’den satıldığında aylık 48.000 ₺ ciro elde edilir, giderler düşüldüğünde yaklaşık 17.000–22.000 ₺ kar sağlanabilir.
Devlet bu alanda hibe veya destek veriyor mu?
Tarım ve Orman Bakanlığı ile TKDK tarafından dönemsel olarak kırsal kalkınma destekleri ve IPARD hibeleri verilmektedir, başvurular bölgesel olarak takip edilmelidir.
Kümes için hangi malzemeler kullanılmalı?
Dayanıklı ahşap veya galvanizli çelik, ısı yalıtımı olan çatı kaplamaları, tel çit ve otomatik kapı sistemleri tercih edilmelidir.
Gezen tavuklarda ölüm oranı nedir?
Uygun bakım, aşılama ve ortam koşulları sağlandığında yıllık ölüm oranı %3–5 civarında seyreder.
Gezen tavuk ile köy tavuğu aynı şey mi?
Hayır, gezen tavuklar kontrollü sistemlerde yetişirken köy tavukları çoğunlukla gelişigüzel koşullarda bakılır, ikisi aynı kategoride değildir.
Günlük yumurta verimi ne kadar olur?
500 tavuk için günlük ortalama 400–420 adet yumurta elde edilir, bu rakam tavuk ırkına ve bakım şartlarına göre değişebilir.
Organik yumurta ile gezen tavuk yumurtası arasında fark var mı?
Evet, organik yumurta üretimi için yemlerin tamamen organik olması ve üretimin sertifikalı sistemlere göre yapılması gerekir, gezen tavuk yumurtası bu kriterleri taşımayabilir.
Pazarlama nasıl yapılmalı?
Sosyal medya, pazar yerleri, çiftlik satışları ve doğrudan tüketiciye satış gibi yöntemlerle güvenilir bir müşteri kitlesi oluşturulabilir.
